Hoy hacemos tacos mexicanos y ademas tres salsas para acompañarlos.

Ingredientes:

Tortilla de harina de trigo:

Harina 0000 500 gr

Agua 250 ml

Sal 1 cda

Aceite 2 das

Tortilla harina de maiz:

Harina de maiz 200 gr

Agua 125 ml

Aceite 30 ml

Sal 1 cdita

Salsa roja picante:

Tomate 1

Cebolla 1

Morron rojo 1

Tabasco c/n

Salsa cremosa de mani

Cebolla 1/2

Tomate 1/2

Mani salado 200 gr

Caldo 1/4 taza

Guacamole:

Palta 1

Tomate 1

Cebolla 1

Cilantro c/n

Jugo de 1/2 limon

Relleno:

Bola de lomo 1 kg

Morron 2

Cebolla 3

Cebolla de verdeo 1

Cilantro c/n

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